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Votre bulletin hebdomadaire du 5 novembre 2006 | www.recettes.qc.ca

Du nouveau à tous les jours !

-	Cannellonis au veau, sauce rosée à la Élyne H.
-	Linguine à la crème et au jambon fumé
-	Casserole de poisson à chair blanche
-	Brownies au cacao
-	Fusillis à la merguez et à la feta
-	Muffins horribles pour l'Halloween
-	Gâteau à la tarentule de l'Halloween
-	Pizza-biscuit de l'Halloween
-	Glaçons effrayants pour l'Halloween
-	Délices d'halloween en chocolat
-	Cocktail sanguinaire pour l'Halloween
-	Fantômes à la meringue de l'Halloween
-	Cubes de porc à la Cathy
-	Saumon en sauce primavera


Empêcher les oeufs de craquer durant la cuisson Pour empêcher les oeufs de craquer durant la cuisson, il suffit de percer un tout petit trou à chaque bout de la coquille. Cela aura pour effet d'empêcher que n’augmente à l'intérieur de l'oeuf une pression suffisante pour le faire craquer. D'autres trucs ici !


Suggestion de la semaine: Pain aux bananes et aux dattes

Voici le top 10 de la dernière semaine [ autres top 10 ]

	1. Ragoût de cubes de boeuf
	2. Tarte Caramilk
	3. Pâte à pizza traditionnelle à la Marc
	4. Délices d'halloween en chocolat
	5. Croustade aux pommes et à l'érable
	6. Balais de sorcière et trempette
	7. Gâteau aux carottes
	8. Macaroni à la viande simple et délicieux
	9. Cocktail sanguinaire pour l'Halloween
	10. Potage à la citrouille

Un choix de recettes à découvrir !

	1. Gâteau au fromage
	2. Omelette au fromage
	3. Chaussons à la confiture et au fromage
	4. Pennes aux poireaux et fromage de chèvre
	5. Poitrines de poulet au fromage et fines herbes
	6. Croissants rapides au thon et au fromage
	7. Casserole de pommes de terre au fromage et aux champignons
	8. Pain au fromage cheddar
	9. Pâtes aux poivrons et au fromage feta
	10. Assiette de fromages et de viandes froides

Nouvelles photos d'une recette [ liste complète ]

		Ragoût de boeuf à la Sophie (mijoteuse) Photo par : Sporster

		Gâteau à la tarentule de l'Halloween Photo par : Annie

		Muffin aux carottes, pommes et raisins Photo par : Esther B

		Poulet à la parisienne (mijoteuse) Photo par : Lizm

		Saumon en sauce primavera Photo par : Chero

		Cubes de porc teriyaki Photo par : Chero

Nouvelles recettes publiques des membres ! [ liste complète ]

Ces recettes ont été ajoutées par les membres de notre communauté culinaire.

Elles vous sont proposées sans édition ou modification de la part de Recettes du Québec dans le but de vous offrir un choix accru de bonnes recettes!

Pour ajouter votre recette dans cette liste, cliquez ici.

	- Tarte suédoise (très facile) par yvanblanchet
	- Fudge au chocolat blanc par 2karro
	- Gateau blanc sucre a la crème par marie455
	- Muffins pommes et gouda par marie455
	- Ketchup aux tomates vertes de Myrette par krystale
	- Soupe aigre-douce à la citronelle par mélanie29
	- Filet de porc sauce piquante par mielline
	- Tire à la mélasse par krystale
	- Muffins aux carottes et aux bananes par cath89
	- Le rôti de boeuf du dimanche par chiquechic

	Consulter la liste complète

Une sélection des trucs sur le site [ liste complète ]

	- Amoindrir le goût des oignons
	- Odeur d'oignons sur les doigts
	- Conservation des oignons et des pommes de terre
	- Entreposage des légumes

	>> SUGGÉRER UN TRUC !

Quoi de neuf
cette semaine ?

Bientôt Noël
Cette année, je fais appel à vous afin de connaître vos trucs et astuces culinaires pour un réveillon mémorable.

En toute complicité, vos secrets seront dévoilés sur le site, ce qui permettra à nos visiteurs de profiter de vos expériences pour vivre un temps des Fêtes délicieux!

Je vous invite donc à me faire parvenir vos trucs et astuces culinaires via cette page.

Bonne semaine et à bientôt !

Nicolas Bonneau
Édimestre