Recettes.qc.ca

Back to newsletter list

Votre bulletin hebdomadaire du 19 février 2006 | www.recettes.qc.ca

Du nouveau à tous les jours !

-	Saumon à la tomate et aux fines herbes
-	Fajitas au poulet légers
-	Pâté boeuf et légumes
-	Saumon en sauce primavera
-	Blancs de poulet et salsa
-	Boulettes de boeuf, sauce aux champignons
-	Boucles à la milanaise
-	Brocoli en salade
-	Saucisses aux oignons
-	Pâté au saumon sans pâte
-	Muffins au boeuf
-	Biscuits mous au chocolat
-	Escalopes de veau gratinées
-	Burger de thon à la Carolyne
-	Oeuf sur muffin anglais
-	Saumon à la tomate et aux fines herbes
-	Biscuits santé
-	Pâté chinois végétarien
-	Lasagne au poulet
-	Pizza grecque
-	Pépites de poulet


Vous en avez marre des sandwichs jambon, tomates et mayonnaise. Vous pensez à votre repas du midi de demain et la déprime vous envahit? Renouvelez vos sandwichs en essayant cette garniture au poulet et aux oeufs. Une façon facile et originale de mettre du neuf dans votre boîte à lunch.

Mettons les choses au clair: ce n'est pas le dessert du siècle que je suggère cette semaine. Je n'invente pas de nouveaux mélanges, je ne propose pas de nouvelles saveurs.

Mais si vous êtes à la recherche d'un dessert qui ne demande presque pas de temps de préparation et qui satisfera votre fringale, alors je vous invite à confectionner ces croissants au sucre.

Ils sont parfaits pour combler votre dent sucrée.

Voici le top 10 de la dernière semaine [ autres top 10 ]

	1. Egg roll au poulet
	2. Filet de porc à la Nathalie
	3. Boulettes aigres-douces à la Colibri
	4. Crème brûlée à la Nicolas
	5. Avocat aux crevettes
	6. Boeuf haché au four
	7. Bouillon à fondue chinoise
	8. Boucles à la milanaise
	9. Macaroni à la viande simple et délicieux
	10. Patates gratinées

Nouvelles photos d'une recette [ liste complète ]

		Riz frit au poulet Photo par : Marie-Josée Lafrance

		Beignes sans trous Photo par : Kamik

		Saumon à la tomate et aux fines herbes Photo par : Tantilou

		Poulet cordon bleu Photo par : Marie-Pierre Gauvin

		Hot Chicken Photo par : Martine

		Carrés Nanaïmo (micro-ondes) Photo par : Martine

Ajouts récents sur le site ! [ liste complète ]

	- Linguinis aux légumes, olives Kalamata et romano
	- Punch grenadine et vodka
	- Sauce sucrée pour le jambon
	- Hummus à la Mem et Dan
	- Poulet gratiné, sauce aux champignons
	- Guacamole à la Marie-France
	- Riz espagnol à la Marie-France
	- Trempette aux miettes de bacon
	- Bouchées chocolat, guimauve et arachide
	- Poulet à la crème de céleri, vin blanc et emmenthal
	- Tarte au chocolat 3 étages
	- Muffins pomme, orange et canneberges
	- Pâté boeuf haché, légumes et soupe aux tomates
	- Filet de porc simple à l'érable
	- Crêpes de la cabane à sucre
	- Lasagne à la saucisse italienne
	- Sauce pour pâtes au poulet et tomates
	- Boulettes aux épinards
	- Salade de macaronis à la Kathy
	- Cubes de porc à la Cathy
	- Bouillon pour fondue chinoise à la Alexandrite
	- Sauce à spaghetti à la Denis
	- Casserole de boeuf de grand-mère
	- Saumon en sauce primavera
	- Les restants font de bon repas
	- Sauce à spaghetti consistante à la Sonia (mijoteuse)
	- Porc à la moutarde à la Maud-Émilie
	- Soupe à l'oignon gratinée à la Julie
	- Pomme au sucre à la Julie
	- Boulettes de porc et ananas aigres-douces
	- Farfalles et coquillettes à la Jérôme
	- Rôti de palette à la Valérou

Nouveaux commentaires sur les recettes [ liste complète ]

	- Soupe Won Ton facile
	- Gâteau salade de fruits
	- Potage au chou-fleur
	- Boulettes aigres-douces à la Colibri
	- Côtes levées à la sauce brune
	- Tarte-gâteau au chocolat et aux amandes sur coulis de fraises

Quoi de neuf
cette semaine?

Concours
Ne manquez pas notre nouveau concours ! Vous pourriez gagner un exemplaire du livre « À la découverte des fromageries du Québec ». Faites vite : vous n'avez qu'une semaine pour participer.

Recettes
Une trentaine de nouvelles recettes ont été ajoutées sur le site cette semaine. Consultez la section « Les nouveautés » pour y accéder. Vous découvrirez de bons petits plats, allant des cubes de porc à la Cathy aux crêpes de la cabane à sucre.

Trucs culinaires
Savez-vous comment faire tomber la vapeur d'une cocotte-minute ou empêcher les tartes de déborder? Vous le découvrirez en consultant les quatre nouveaux trucs placés cette semaine. Une visite ponctuelle dans la section des trucs culinaires vous permettra de découvrir ces trucs pratiques.

Livre de recettes virtuel
Suite à vos commentaires et suggestions, nous avons quadruplé la capacité de votre livre de recettes virtuel. Dorénavant, vous pourrez conserver 200 recettes du site et 100 recettes personnelles.

Forum
Finalement, pour les participants et les participantes du forum de discussion, nous avons ajouté quelques émoticons. Il s'agit des petits bonshommes jaunes souriants qui permettent de signaler notre humeur. Un ajout sympa !

Bonne semaine !

Nicolas Bonneau
& Marc Gauthier